आपके बालों, त्वचा और शरीर के लिए जादुई सामग्री है शहद, एक्सपर्ट से जानिए क्यों

अगर आप अपनी त्वचा को अंदर से पोषण देना चाहती हैं, तो शहद आपके लिए औषधि से कम नहीं है! यहां आपको इसके लाभों के बारे में जानने की जरूरत है।
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शहद आपकी त्‍वचा के लिए कमाल कर सकता है। चित्र: शटरस्‍टॉक
टीम हेल्‍थ शॉट्स Published: 9 Jan 2022, 16:30 pm IST
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आज के युग में जब क्रीम और सीरम बहुतायत में उपलब्ध हैं, त्वचा की देखभाल और सुंदरता में सर्वोत्तम नई संभावनाओं पर बहुत सारे शोध किए जा रहे हैं। इस तरह के एक आधुनिक सेटअप के बावजूद, ‘गोल्डन लिक्विड’ उर्फ शहद कई लाभों के साथ प्रकृति के सदियों पुराने उत्पाद के रूप में अपनी प्रासंगिकता बनाए हुए है।

शहद मधुमक्खियों से प्राप्त होता है जो प्रकृति की सबसे खूबसूरत कृतियों में से एक का सार इकट्ठा करते हैं और वे हैं फूल। प्रकृति की सुंदरता का यह सार हजारों वर्षों से समय की कसौटी पर खरा उतरा है और आज भी त्वचा की देखभाल में बेहद उपयोगी है।  

आयुर्वेद सहित विभिन्न पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में खास है शहद 

आधुनिक विज्ञान के अनुसार शहद न केवल बाहरी अनुप्रयोग के दृष्टिकोण से उपयोगी है, बल्कि आंतरिक स्वास्थ्य को ठीक करने और पूरक करने के उद्देश्य से भी है, जो लंबे समय तक चलने वाली सुंदरता के लिए आवश्यक है।

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सर्दियों में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है शहद। चित्र : शटरस्टॉक

शहद में हाइड्रोजन पेरोक्साइड और कई अन्य भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं, जो इसे एक अद्भुत व्यापक स्पेक्ट्रम एंटी-माइक्रोबियल एजेंट बनाता है। यह हमारे लिए स्वस्थ रोगाणुओं को नुकसान पहुंचाए बिना बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ सक्रिय है।  वास्तव में, यह अच्छे रोगाणुओं के लिए भोजन में समृद्ध है, इसलिए यह प्री और प्रोबायोटिक के रूप में भी अच्छी तरह से काम करता है।  यह प्रकृति की एक अद्भुत पहेली है, प्रोबायोटिक गुणों वाला एक एंटीबायोटिक!

त्वचा, बालों और शरीर के लिए इसके कुछ लाभ क्या हैं?

  1. यह नमी को अवशोषित करके त्वचा को हाइड्रेट करता है, यह  क्रिस्टलीय प्रकृति के साथ, मृत त्वचा को एक्सफोलिएट करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह है कि यह एक ऐसा स्क्रब है जो सूखता नहीं है, बल्कि त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है!
  2. शहद के एंटीबायोटिक गुण संक्रमण को रोकने के लिए अच्छा काम करते हैं।  एंटीऑक्सीडेंट और मॉइस्चराइजिंग गुण घाव को स्वस्थ रखते हैं और इसे अच्छी तरह से ठीक होने देते हैं।
  3. किसी के बालों को समृद्ध करने के लिए, इसे तेलों के साथ मिलाकर बालों और सर पर लगाया जा सकता है।  बाल धोते समय शैम्पू और शहद को बराबर मात्रा में मिला सकते हैं।  इससे बालों पर एंटी-डैंड्रफ और कंडीशनिंग प्रभाव पड़ेगा।
  4. यह विभिन्न-विभिन्न औषधीय पौधों के वाहक के रूप में खूबसूरती से काम करता है। उदाहरण के लिए, शहद और हल्दी का संयोजन, या शहद और नींबू के रस का उपयोग रंजकता या सुस्त त्वचा के लिए किया जा सकता है।  दालचीनी के साथ शहद का उपयोग मुंहासों के ब्रेकआउट के लिए किया जा सकता है।
  5. मौखिक खपत के लिए शहद को विभिन्न जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जा सकता है।  इसके अलावा, यह इसके अवशोषण को भी बढ़ाता है।

क्या शहद शरीर को अंदर से पोषण दे सकता है?

आंतरिक उपयोग के लिए, शहद के बारे में आप पहले से ही बहुत अच्छी तरह जानती हैं। यह पाचन में सहायता करते हैं और जठरांत्र संबंधी विकारों को ठीक करते हैं, और कार्डियो-सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान करते हैं।  

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शहद में एंटी बैक्टीरिया गुण होते हैं। चित्र-शटरस्टॉक।

यह एक एंटी इंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट दवा भी है।  शहद बायो-फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड से भरपूर होता है, जो प्रकृति के सबसे अच्छे एंटीऑक्सीडेंट हैं।  वे शरीर को प्रदूषण, भोजन और भावनात्मक विषाक्त पदार्थों के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं।

जब हम शहद को आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से देखते हैं, तो शहद अपनी मिठास के साथ, ‘ओजस’ या हमारी महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा और सार का निर्माण करने में मदद करता है। इसकी वार्मिंग संपत्ति के साथ, इसमें ‘वात’ और ‘कफ’ दोष शांत करने वाले गुण होते हैं।

यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो शहद ‘पित्त’ दोष को बढ़ा सकता है।  इसलिए, इसे कम मात्रा में सेवन करने की आवश्यकता है – एक बार में एक चम्मच या एक दिन में कुल मिलाकर एक बड़ा चम्मच।  ‘पित्त’ शरीर के प्रकारों के लिए, इसका सेवन बहुत कम मात्रा में करना चाहिए।

यद्यपि इसका सेवन पूरे वर्ष किया जा सकता है, शरद ऋतु का मौसम जो ‘वात’ की अधिकता और कम पित्त का समय है, शहद का सेवन करने का सबसे अच्छा समय है।  इसके अलावा, एक कहावत है, “बिना पका हुआ शहद अमृत है, पका हुआ शहद जहर है”।  इसलिए शहद को गर्म करने से बचना चाहिए।

संक्षेप में कहें तो शहद प्रकृति की देन है और यह हमारी आंतरिक और बाहरी सुंदरता को बढ़ाता है।

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