यदि आप इन दिनों वेट मैनेजमेंट कर रही हैं और बोरिंग डाइट खा कर ऊब चुकी हैं, तो आप कुछ अलग तरह के फूड को डाइट में शामिल कर सकती हैं। इस मौसम में सुपर मार्केट में खीरा और कीवी बहुत आसानी से मिल जाते हैं। आप अपना स्वाद बदलने के लिए इन दोनों हेल्दी फूड्स को ट्राय कर सकती हैं। तो तैयार हो जाएं खीरा और कीवी की ग्रीन स्मूदी रेसिपी (Cucumber kiwi green smoothie recipes) बनाने के लिए।
1 खीरा(Cucumber), 1 कीवी(Kiwi), 1 कप दही या लो फैट योगर्ट, पुदीने की कुछ पत्तियां(Mint leaves), एक टी स्पून फ्लैक्स सीड(Flax seeds), एक टी स्पून लेमन जूस (Lemon Juice)
खीरा और कीवी के छिलके उतार लें।
कीवी के बीज को निकाल लें।
दोनों को टुकड़ों में काट लें।
सभी को मिक्स कर अच्छी तरह पीस लें।
इस मिक्सचर को एक गिलास में डालें। इसमें एक चम्मच नींबू का रस मिला दें। पुदीना की पत्तियों और फ्लैक्स सीड्स से सजाकर लो कैलोरी और टेस्टी स्मूदी का स्वाद लें।
यदि आप वीगन डाइट (Vegan Diet) को फॉलो करती हैं, तो दही की बजाय आधा कप बादाम दूध(Almond Milk) का प्रयोग कर सकती हैं। बादाम दूध में ये सभी चीजें मिक्स कर ब्लेंड कर सकती हैं।
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कस्टमाइज़ करेंउसके बाद छिलके उतार कर मिक्सी में पीस लें। 1 गिलास पानी में इसे मिक्स कर ब्लेंडर में चला लें।
खीरा में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स को खत्म करने में मदद करते हैं। खीरे में 95 प्रतिशत से अधिक पानी मौजूद होता है। इसलिए इससे बॉडी हाइड्रेट होती है।
कीवी में विटामिन सी, विटामिन ए और डाएटरी फाइबर मौजूद होता है। यह इम्यून सिस्टम और डाइजेस्टिव सिस्टम दोनों को दुरुस्त रखता है।
एंटी बैक्टीरियल और एंटी इनफ्लामेटरी पुदीने की पत्तियां गट हेल्थ के लिए लाभदायी होती हैं।
खीरा, कीवी और पुदीने की पत्तियां स्किन को भी संपूर्ण पोषण देती हैं। इसके सेवन से हमारी स्किन चमकदार होती हैं।
फ्लैक्स सीड्स लो कैलोरी और फाइबर से भरपूर फूड है,जो वेट लॉस के लिए सुपरफूड है। इसमें गुड फैट तथा ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है।
यदि आप इन सभी मिश्रण से तैयार स्मूदी ट्राय करती हैं, तो यह आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास दिलाती है।
शुगर एड नहीं होने के कारण डायबिटिक पेशेंट भी इसे ले सकते हैं।