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आप जो भी भोजन करते हैं वह आपके शरीर को पोषण देने का एक अवसर है। यही कारण है कि हमें हमेशा ऐसे आहार को चुनना चाहिए जो हमे स्वस्थ रखे। खासकर जब बात आपकी गर्भावस्था की इच्छा को पूरा करने की हो। ऐसे समय पोषण संबंधी पहलू पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है। अक्सर यह कहा जाता है कि ‘आप वही हैं जो आप खाते हैं’, और यह हर तरह से सच है।
अच्छा भोजन करना फैंसी व्यंजन पकाने के बारे में नहीं होता। यह सब उस भोजन को खाने के बारे में है जो सबसे ताज़ी सामग्री से बना हो।
गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ और सही मात्रा में भोजन करने से बढ़ते बच्चे को फायदा हो सकता है। हार्मोनल परिवर्तन और डोपामाइन (dopamine) नामक एक न्यूरोट्रांसमीटर (neurotransmitter) की कमी के कारण, गर्भवती महिलाओं को मूड स्विंग और क्रेविंग का अनुभव होता है। यह एक गर्भवती माँ को अधिक खाने या ‘फील-गुड’ खाद्य पदार्थों के लिए तरसाता है, जिससे गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ सकता है और अन्य जटिलताएँ हो सकती हैं।
PICA एक गर्भवती महिला का असामान्य व्यवहार है, जिसमें उसे कुछ अनोखा खाने का मन करता है; इन्हें प्रेग्नेंसी क्रेविंग्स भी कहा जाता है। इन असामान्य लालसाओं के पीछे का कारण गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन, पोषक तत्वों की कमी या गंध और स्वाद की बढ़ती भावना के कारण हो सकता है।
कभी-कभी, गर्भवती महिलाओं को बर्फ के चिप्स, गंदगी, कपड़े धोने का साबुन, स्टार्च, मिट्टी, सिगरेट की राख,चॉक, एंटासिड, पेंट चिप्स, प्लास्टर, मोम और अन्य पदार्थों जैसे न खाने वाली चीजों की भी लालसा होती है। यह स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए, इसके खाने के खतरों के बारे में बताया जाना चाहिए।
गर्भावस्था की लालसा पहली तिमाही के 4-5 सप्ताह से शुरू हो सकती है और दूसरी तिमाही के दौरान अपने चरम पर पहुंच सकती है। फिर भी, यह प्रेगनेंसी के दौरान कभी भी हो सकते हैं। इसलिए, मातृ भोजन की आदतों में इस अचानक बदलाव की निगरानी करनी चाहिए, क्योंकि इससे मां के स्वास्थ्य और उसके बच्चे के विकास पर भी गहरा प्रभाव पड़ेगा।
न खाने वाले पदार्थों की लालसा से कई जटिलताएं हो सकती हैं जैसे कि समय से पहले जन्म, सहज गर्भपात और बढ़ते भ्रूण में न्यूरो-डेवलपमेंटल डेफिसिट। इन पदार्थों के हानिकारक प्रभाव कभी-कभी बहुत घातक होते हैं। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को माँ और भ्रूण दोनों पर होने वाली लालसा और इसके प्रभावों के बारे में शिक्षित करने की आवश्यकता है।
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